El hilo del buen beber (cerveza, vino, etc)
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@jackster:1g3n6p4r:
Untitled, de la zona centro, prueba las Guinea pigs o las de el oso y el Cuervo, que le dan 100 vueltas a las Cibeles. Hay alguna variedad de Cibeles rica, pero otras son bastante normalitas. Eso si, David es un genio del marketing, eso es indudable.
Gracias por la info, pero yo es que no vivo en la zona centro y en el bar del mercado de mi barrio tienen Cibeles, por eso las bebo ultimamente. Pero si veo algunas de esas que dices las probaré con gusto.
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Las Dougall's ciertamente están muy bien. Yo espero que el tema ale modelno se acabe imponiendo un poco en esta franja de mercado y se dejen de hacer mierdas 'rubia' y 'tostada' a más de 3 euros la estafa en botellín.
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Pues a mi las birras tostadas y demás mierdas me gustan, pero también me gusta una caña, una lata de cerveza o una ale de esas tan guays. Cada una en su momento.
También estoy disfrutando mucho estos días los vinos de León con su uva autóctona Prieto Picudo. No tienen nada que envidiar a muchos riojas o Riberas.
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Está claro que la cervecería local que hace cerveza artesanal y, diremos, 'poco arriesgada' es mejor que una Estrella. Pero una Estrella en el súper no vale 3 euros.
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Si os va el vino blanco, este mola lo suyo.
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Recomiendo que os descarguéis los dos primeros episodios de la serie que están haciendo para esquire tv, los dos jefes de brewdog. El primero molo mucho, en San Diego, luego me veo el segundo en san Francisco. La semana que viene en Philadelphia.
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Pasemos a asuntos serios. Necesito que me aconsejen sobre whisky irlandés, el mejor que el dinero pueda comprar en la Península. No puedo prometer un tast porque es para regalar, pero vamos, me acordaré del experto.
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Suertudos barceloneses, del 11 al 13 de abril pueden vd darse al bebercio de calidad en el Barcelona Beer Festival: 50 tiradores en la que irán rotando 318 cervezas artesanas internacionales. http://www.barcelonabeerfestival.com/cervezas.html
Ya podría el PS, ya
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@los:
Pasemos a asuntos serios. Necesito que me aconsejen sobre whisky irlandés, el mejor que el dinero pueda comprar en la Península. No puedo prometer un tast porque es para regalar, pero vamos, me acordaré del experto.
Perdón, se me pasó esto. Cual compraste? Para estas cosas del whisky y el whiskey hay que ir al Celler de Gelida.
En marcas concretas, a mí me gusta mucho el Redbreast y el Powers 12, pero no sé si se pueden comprar aquí. Bueno, el segundo segurísimo que no. -
Lo compré en Uvinum. No soy un experto, pero los whiskys irlandeses no abundan por aquí. Y el Celler de Gelida, que no conocía, tiene una pinta asombrosa.
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Tampoco es que haya muchos. Jameson y Bushmills son los famosos. Paddy y Tullamore los locales sin tanta salida.
En el "top shelf" hay aun menos y, sin duda, acertó usted con ese Redbreast.Para la próxima, pueden probar con este, que tiene pinta de especial. Disponible a partir de 2016, una efeméride especial en la isla.
http://www.dingledistillery.ie/ -
Hey, pulps, ¿qué se recomiendan del japonés? Recientemente he sabido que producen whisky de notoria calidad y me pica la curiosidad.
Me desaconsejaron embarcarme en la contienda canadiense por haber pocos valientes con esófago ignífugo para tomarlo, ¿piensas igual?
Hace poco también estuve flirteando con el irlandés, es suave y creo que es el que recomendaría a todas aquellas personas que no les guste el whisky.
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Yo he tenido este Nikka, que es la destilería más grande de Japón. Muy bueno, me gustó. Los japos ya llevan muchos años haciendo grandísimos whiskys pero no he probado más que dos o tres. El clásico Suntory, por ejemplo. Supongo que cualquier single malt de una década o más será más que digno. Tampoco conozco las diferencias, si es que existen, entre las diferentes destilerías y/o zonas de producción. No sé si como en Escocia hay variaciones (Islay, Lowlands, Spey,…).
Canadá? Thanks, but no, thanks. Son aficionados a hacerlo con mezcla de malta de centeno y, aunque tienen bastantes marcas, casi todas son blended, sin mucha calidad.
En el caso de los irlandeses, son más suaves, más finos, por la forma de fabricarlos. Ahora hablo de memoria, pero aparte de la triple destilación, hacen un proceso con el humo a la hora de "cocinar" la cebada. Pero bueno, a pesar de proclamar que fueron ellos quienes lo inventaron, no se aplican mucho. Irish style.
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Domo arigato, pulpo-san.
Es justo esa botella la que ya tenía en el punto de mira, posiblemente caerá el fin de semana.
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http://www.youtube.com/watch?v=nz41W4tjezY
Que rico el Whisky! Yo con un Glenrothe o un Bowmore ya voy bien
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Yo pensaba que estat no bebía
Pulpo, ¿el japonés es sospechosamente barato?
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Nos tiene engañados a todos, el tio se saca la petaca de vez en cuando, que yo lo he visto…
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He tenido el gusto de catar el Nikka from the Barrel y es un valor seguro. A mi la botella en su día me costó 35-40 merkels
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@untitled:1xw7lq75:
http://www.youtube.com/watch?v=nz41W4tjezY
Que rico el Whisky! Yo con un Glenrothe o un Bowmore ya voy bien
https://www.youtube.com/watch?v=gcoJyvxlbCI
Nos ha jodio. Yo por ir bien ya me apaño con un Glen Grant o un Bushmills.
Boer, es una botella de medio litrico.
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@pulpo:30mktj63:
Nos ha jodio. Yo por ir bien ya me apaño con un Glen Grant o un Bushmills.
unionista!
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